『アイスクリームの歴史物語』 ローラ・ワイス 訳:竹田 円

シリーズの他のも読んだけど、これはアイスクリームにまつわる雑学に留まらない読み物としてすごくいいし、翻訳もすごくいい。アイスクリーム大好きすぎる本なので、むしょうにアイスクリームが食べたくなってこれ読み終わるまでの間にアイス4本くらい食べてしまった…
アイスって元がハイクラスや、欧米への憧れだったり文化背景ある嗜好でもあるけど、冷たく甘いクリームは、それ以上に人類が手に入れてしまった麻薬のような快楽なのだ・・・

スーパーサイズミー』のインタビューで、幹部も毎週アイスのテイスティングするから親戚のおじさんはみんな心臓病で死んだよ!っていう、某バスキンアンドロビンスの子孫の話も思い出すので、罪深いよなあ本当に。